Интересный сайт где Вы сможете найти и скачать бесплатно
интересные фильмы, хорошую музыку, необходимые программы и литературу.
Фильмы можно отыскать в разделе по интересующему Вас жанру. Категория
музыка тоже имеет разделы по разным направлениям музыки. Литература
предлагает большой выбор книги, аудиокниги, энциклопедии. Можно скачать
интересные аудиокниги. Программы это всегда необходимо для компьютера.
Все материалы можно скачать бесплатно и без регистрации. Интересный сайт
всегда рад гостям. Предлагаем добавить свой материал на наш интересный
сайт.
В брошюре предлагаются различные рецепты заготовки ягод и фруктов без сахара, рассматриваются способы их переработки в домашних условиях.
Рассчитана на широкий круг читателей.
Содержание:
CПОСОБЫ ЗАГОТОВКИ ЯГОД И ФРУКТОВ
Стерилизация и пастеризация
Сушка (дегидрация)
Сгущение жидких и полужидких масс
Консервирование с добавлением уксуса
Замораживание ягод и фруктов
ПЕРЕРАБОТКА И ЗАГОТОВКА РАЗЛИЧНЫХ ЯГОД И ФРУКТОВ
Абрикосы
Абрикосы в собственном соку
Абрикосы натуральные
Абрикосы сушеные
Арбуз
Арбузный мед
Пастила из арбуза
Арбуз соленый
Барбарис
Сок из ягод барбариса
Барбарис сушеный
Брусника
Брусничный сок (1-й способ)
Брусничный сок (2-й способ)
Салат из брусники к жаркому (Из старинных рецептов Е. Молоховец)
Брусника сушеная
Брусника сушеная в порошке
Хранение брусники в кипяченой воде
Брусника моченая (1-й способ)
Брусника моченая (2-й способ)
Вишни
Компот вишневый натуральный с пряностями
Вишни натуральные
Вишни в собственном соку
Вишневый сок
Вишни сушеные с косточками
Вишни сушеные без косточек
Виноград
Виноградный сок
Виноградный сок выпаренный
Мармелад виноградный по-грузински
Дыня
Дынный мед
Дыня вяленая
Земляника (клубника)
Натуральный сок из земляники
Консервированная земляника лесная
Компот из земляники (клубники)
Компот из земляники с добавлением других ягод
Клюква
Клюква в натуральном виде
Моченая клюква
Клюква сушеная
Клюква в собственном соку
Клюква натуральная
Сок клюквенный
Компот из клюквы
Хранение клюквы
Крыжовник
Крыжовник, сваренный с другими ягодами
Компот крыжовенный
Крыжовник натуральный пастеризованный
Крыжовник замороженный
Крыжовник маринованный острый
Крыжовник маринованный по-молдавски
Крыжовник по-молдавски
Крыжовник соленый
Лимоны
Лимонный сок без сахара
Малина
Компот из малины
Малиновый сок
Малина в собственном соку
Малина сушеная
Морошка
Морошка моченая
Морошка в собственном соку
Персики
Персики натуральные
Персики сушеные
Сливы
Сливы в собственном соку
Повидло из слив
Сливы сушеные
Сливовый сок
Смородина
Компот из черной смородины (1-й способ)
Компот из черной смородины (2-й способ)
Хранение черной смородины в свежем виде
Сок из красной и белой смородины
Сок из черной смородины
Черная смородина сушеная
Черешни
Черешни в собственном соку
Черешни выпаренные
Черешни сушеные
Черника
Черника в собственном соку
Черника сушеная
Черника натуральная
Черноплодная рябина
Сок из черноплодной рябины
Компот на плодово-ягодном соке
Сушка черноплодной рябины
Хранение черноплодной рябины
Яблоки
Яблоки в собственном соку
Яблоки сушеные
Пектиновая заготовка из яблок
Яблоки натуральные
Яблочный сок натуральный
Яблочный сок с мякотью
Купажированный яблочный сок
Компот из яблок
Яблочное пюре
Яблоки моченые (Из старинных рецептов Е. Молоховец)
РАЗЛИЧНЫЕ СОВЕТЫ И РЕЦЕПТЫ
Санитарные условия консервирования
Как сохранить переработанные ягоды и фрукты
Фруктовые соки
Соки выпаренные
Приготовление сидра (Из старых чешских рецептов)
Приготовление повидла и варенья без сахара (Из венгерских рецептов)
Хранение различных ягод с использованием хрена
Информация о книге:
Название: Как заготовить ягоды и фрукты без сахара
Год выпуска: 1992
Издательство: Лениздат
Автор: Александрова В. В., Белякова Н. В.
Язык: Русский
Страниц: 50
Качество: Хорошее
Формат: PDF
Размер: 10,05 MB
Скачать Как заготовить ягоды и фрукты без сахара:
| 
BestChange.ru – популярный сервис по подбору выгодных обменных пунктов электронных валют, который поможет вам производить свои обмены безопасно и с минимальными потерями на комиссиях.